小鼓眼鱼怎么做好吃

主料

鼓眼鱼3条 ，味极鲜酱油2汤匙，香葱2块

清炖鼓眼鱼的做法步骤

1. 这个鱼没有麟，洗干净就可以，假如不新鲜那么可以加点盐腌制下

2. 起锅放油加入葱花，到一碗水，加入鲜酱油煮沸

3. 加入鱼大火煮开，转小火

4. 小火等水靠干，尽量不要翻，因为鱼很嫩，容易碎

5. 水还剩一点出锅，可以放点香菜哦