蒸白萝卜丸子家常做法

用料：肉糜200克，白萝卜100克

辅料：葱50克，料酒一勺，老抽一勺，耗油一茶匙，盐2克

烹饪步骤：

1.把白萝卜制成碎末，并把水挤压出来，备用。

2.把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起，放入老抽，料酒，耗油，适量的盐，搅拌均匀。养5分钟~

3.把做好的肉糜制作成肉丸，然后过油，炸制表面变色取出滤油，备用。

4.把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上，上蒸锅，蒸制10分钟。

5.10分钟后出锅，装盘