步骤/方式1
将大白菜剁碎,撒盐腌出水分
步骤/方式2
大葱切碎
步骤/方式3
三颗鸡蛋加盐打散
步骤/方式4
锅内加入适量的油,热油直接倒入打散的鸡蛋快速搅拌成小碎块,晾凉
步骤/方式5
然后将腌出水分的白菜沥干水分,放入葱 及其他调料搅拌均匀
步骤/方式6
提前将蒸锅加入冷水
步骤/方式7
面团提前发酵好
步骤/方式8
揉成面团分成小剂子,
步骤/方式9
擀皮,加馅儿,包包子
步骤/方式10
包好的包子
步骤/方式11
然后放入提前加入冷水的锅内,直接加热,看到冒气后15分钟即可关火。
步骤/方式12
鸡蛋味包子做好了,非常的好吃。