把茄子洗干净!用刀切几留搁锅里蒸出来!盛盘子里!
把大蒜捣碎!盛碗里!
把味极鲜倒碗里!加点香油!
用筷子搅拌搅拌!然后蘸茄子吃非常美味!
也有把蒜倒碎盛碗里!碗里加点芝麻酱!加味极鲜搅拌搅拌!然后蘸茄子吃也是很好吃的!还有蒜里加醋的