当前位置:首页>维修大全>综合>

牛杂粉的做法和配料

牛杂粉的做法和配料

更新时间:2024-03-06 19:59:28

牛杂粉的做法和配料

牛杂粉的做法 原料:牛杂300g、牛腩100g、米粉100g。

配料:葱2段、姜2片、干红辣椒3个、八角2个、草果1个、香菜2棵。调料:五香粉1匙、盐2匙、酱油2匙、料酒2匙、糖1匙、味精少许。做法: 1、原料备好。2、香葱打结,姜切片 3、牛腩切块焯水,牛杂焯水。4、小火炒干红辣椒,姜,八角,草果,出香味。5、放入牛腩,煸炒到微黄。6、放糖,酱油,料酒,小火焖两分钟。

更多栏目