三仁汤是一种以蛋黄、生瘦肉、熟芹菜、毛豆等食材为主料,以虾米为辅料制成的汤,具有清香浓郁的汤香,口感清甜。而三通汤是以香菇、豆干、毛豆、胡萝卜等为主料,以瘦肉和虾米为辅料制成的汤,特点是汤味爽口,营养丰富。