燕麦和燕麦皮哪个好

燕麦和燕麦皮中燕麦皮好。燕麦麸皮当中含有钙元素、铁元素以及锌元素等，燕麦片当中主要含有的是钠元素和膳食纤维，可根据自身需求进行选择。