课文按事情发展顺序可分成三部分：
第一部分，讲石猴的出生和他的生活情况。
第二部分，石猴带领群猴一起寻找山涧源头，来到瀑布旁，石猴第一个跳进瀑布，竟然发现了水帘洞。
第三部分，写群猴都进入水帘洞，拜石猴为美猴王。
在阅读课文《猴王出世》的过程中，要了解石猴高登王位，成为美猴王的经过，能体会到美猴王勇敢机灵、活泼可爱、敢作敢为的特点。感受猴王形象，激发对古典文学的兴趣。课文是古代文言文，有些词语与现代语言有区别，因此，理解这些词语的意思进而读懂课文内容的难点。
资料扩展：
吴承恩（约1500—1583年，又及1506—1580年），字汝忠，号射阳山人，明代文学家，淮安府山阳县河下（今江苏省淮安市淮安区）人。
自幼敏慧，博览群书，尤喜爱神话故事。擅长绘画、书法，多才多艺。在科举中屡遭挫折，嘉靖中举为岁贡生。嘉靖二十八年（1549年）迁居南京，卖文为生。嘉靖三十九年（1560年）任浙江长兴县丞，不久辞官归去。由于宦途困顿，晚年绝意仕进，闭门著书。近现代学者一般认为吴承恩是中国古典名著《西游记》的最后完成者。
