简单易做的猪皮冻怎么做好吃又简单 做法

先将猪肉皮煮八分熟，然后捞出沥水，用刀剔净多余的油脂和脂肪后切成细丝，在盆中加入清水，放进切好的肉皮，上屉大火煮开后蒸二十分钟左右即可。