热干面的酱怎么做的

1大勺芝麻酱用少量的温水顺一个方向搅拌将其化开，然后加入适量的盐和少量的糖搅拌均匀。再加入一勺芝麻香油搅拌均匀，芝麻酱就制作完成了。

2、在芝麻酱里加2勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油，鸡精少量，少量的香醋，少量的胡椒粉和辣椒油1勺搅拌均匀，热干面酱汁就制作完成