渣海椒炒肉正宗做法

答：渣海椒炒肉正宗做法

主料：

渣海椒 半袋

五花肉 适量

辅料：

料酒 适量

生姜 适量

蒜苗 适量

生抽 适量

步骤：

1、五花肉切块，锅中倒入油烧热再放入五花肉翻炒。

2、把五花肉炒干点，吃起不肥腻，加入料酒、姜和生抽。

3、接着倒入半袋渣海椒翻炒

4、炒熟之后放入蒜苗增香。

5、装盘就可以享用了。