炒水笋丝的做法

水笋洗净，沥水，米椒切段，肉片爆炒变色即可，备用，热油锅下水笋和米椒段爆炒，加生抽，老抽，盐继续翻炒，加入肉片，加水煮十分钟，加大蒜叶，段生后加味精翻炒均匀入味盛盘，享用美味