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香菇辣椒酱怎么做

香菇辣椒酱怎么做

更新时间:2024-01-22 15:14:47

香菇辣椒酱怎么做

1、准备好食材,洋葱切片,辣椒切碎,香菇切碎,猪肉剁碎。锅中倒油,放入切好的洋葱,大料,香叶,葱段,大火烧开后转小火。

2、炸至焦黄色,把残渣捞出,下入切好的肉末。

3、大火烧开,转中小火,放入半勺盐,下入香菇一起熬制20分钟,盛出备用。

4、锅中倒油,下入切好的辣椒,加入一勺豆瓣酱,熬制20分钟。

5、倒入之前炒好的肉末香菇,搅拌均匀,小火熬制,加半勺十三香,半勺耗油调味,熬制15分钟关火出锅即可。

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