笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油、葱、姜、蒜、盐、蘑菇粉、六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量。
1、笋尖洗净切滚刀片,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片,葱姜蒜去皮洗净切末。
2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒、胡萝卜、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟,还能保持食材口感脆嫩。
3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐、少许蘑菇粉调味,的可以勾薄芡,出锅装盘
笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油、葱、姜、蒜、盐、蘑菇粉、六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量。
1、笋尖洗净切滚刀片,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片,葱姜蒜去皮洗净切末。
2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒、胡萝卜、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟,还能保持食材口感脆嫩。
3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐、少许蘑菇粉调味,的可以勾薄芡,出锅装盘