小炒茭瓜的家常做法

主料：茭瓜两根，西红柿一个

辅料：葱适量，蒜适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，香油适量

做法步骤：

1. 所有食材清洗干净

2. 改刀，西红柿洗净切块，茭瓜切片

3. 热锅凉油，放入适量葱蒜爆香

4. 旺火，放主料翻炒加盐，鸡精调味 出锅前滴少许香油

5. 装盘享用吧