高压锅筒子骨做法

以下是高压锅筒子骨的做法步骤：

1. 准备好需要的食材，包括筒子骨、姜片、葱段、料酒、盐和清水。

2. 将筒子骨洗净，放入锅中焯水去血沫。

3. 把焯过水的筒子骨捞出来，用清水冲洗干净备用。

4. 在高压锅中加入适量的清水，放入焯过水的筒子骨、姜片和葱段，再加入适量的料酒和盐。

5. 关上高压锅盖，大火烧开后转小火继续炖煮20-30分钟即可 。