南方冬季适宜种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜:
1、根茎类(如萝卜、胡萝卜、洋葱)
2、甘蓝类(甘蓝、花菜、西兰花)
3、豆类(甜豌豆、荷兰豆、蚕豆)
4、绿叶菜类(青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等)