以色列和巴勒斯坦是近代中东地区的两个国家，其建国历史如下：
以色列： 20世纪初，巴勒斯坦地区属于奥斯曼帝国管辖范围。1917年，英国占领了该地区，并获得了联合国授权管理巴勒斯坦。1947年，联合国通过决议将巴勒斯坦一分为二，划出一部分作为犹太人国家，另一部分则归阿拉伯人所有。1948年5月14日，以色列宣布成立，标志着现代以色列国的诞生。不过此举立即遭到阿拉伯国家的反对，导致了多次战争和冲突。
巴勒斯坦： 巴勒斯坦地区在历史上曾被多个帝国和王国统治，直到20世纪初仍然处于奥斯曼帝国的统治之下。第一次世界大战结束后，巴勒斯坦成为英国托管领地。1947年，联合国提出巴勒斯坦分割计划，但该方案遭到了巴勒斯坦阿拉伯人的强烈反对。1948年以色列建国后，巴勒斯坦阿拉伯人与以色列发生了多次战争和冲突。1964年，巴勒斯坦解放组织成立，宣布推翻以色列，并建立巴勒斯坦国。1988年，巴勒斯坦民族权力机构宣布巴勒斯坦为独立国家。
总之，以色列和巴勒斯坦都是近代中东地区的新兴国家，其历史和现状非常复杂，涉及到政治、宗教等方面的纷争和冲突。
