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油条炸出来起泡怎么办

油条炸出来起泡怎么办

更新时间:2024-03-12 04:44:34

油条炸出来起泡怎么办

这种问题有三种情况:

一是油温太低。

二是说明油里面的杂质比较多。

三是油条里的食品添加剂残留物掉在油里产生的泡沫。

解决方法:把油加热到8成以上,这样添加剂的残留物会蒸发一部分。再加入一部分干净油进去就可以了。还有一种情况,如果购买的是散装油,也有可能这种油的质量比较差。

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