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咸鸭蛋可以炒饭吗

咸鸭蛋可以炒饭吗

更新时间:2024-01-07 17:47:26

咸鸭蛋可以炒饭吗

  鸭蛋可以炒饭,以“鸭蛋炒饭”为例。做法如下:

  主料:鸭蛋78g,米饭116g

  辅料:橄榄油适量,鱼露适量,葱粒一小把

  步骤:

  1.食材:米饭、香葱和鸭蛋。

  2.将鸭蛋洗净,打入碗中。

  3.加入适量的鱼露。

  4.拌匀。

  5.热锅,放入适量的黄油。

  6.见黄油融化。

  7.放入米饭。

  8.炒至均匀。

  9.倒入鸭蛋液。

  10.炒匀,让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒,即可关火。

  11.放入葱粒,炒匀即可。

  12.上桌后就可美美享用啦。

  

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