无菌蛋怎么来的

无菌蛋是经过巴士杀菌法来进行消毒的鸡蛋。从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有的有害细菌很少，是能够生吃的，但并不是所有菌都被杀灭掉，有一些细菌是巴士杀菌法所不能杀灭的，所以无菌蛋并不是没有细菌，只是相对于普通蛋来说细菌比较少。