主料:方瓜1根
辅料:葱、蒜、干辣椒适量、鸡精适量、盐适量、花生油适量
步骤1.准备新鲜方瓜。
2.方瓜洗净切滚刀块。
3.葱蒜干辣椒切碎。
4.热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香。
5.放入方瓜块煸炒。
6.加入少许水大火烧开,焖熟。加盐、鸡精调味即可食用。。
主料:方瓜1根
辅料:葱、蒜、干辣椒适量、鸡精适量、盐适量、花生油适量
步骤1.准备新鲜方瓜。
2.方瓜洗净切滚刀块。
3.葱蒜干辣椒切碎。
4.热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香。
5.放入方瓜块煸炒。
6.加入少许水大火烧开,焖熟。加盐、鸡精调味即可食用。。