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10斤酱豆几斤盐最好

10斤酱豆几斤盐最好

更新时间:2024-01-26 12:27:59

10斤酱豆几斤盐最好

10斤酱豆5斤盐最好

下酱10斤豆需要五斤盐。黄豆酱是我国北方的传统副食品,一般黄豆酱的比例是:一斤豆半斤盐三斤水。用这个比例逐渐加量,那么十斤豆就是五斤盐三十斤水。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。

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