挑选红糖的时候要做到以下三点,第一要看。颜色比较深的红糖,发酵的比较好,这样的红糖应该是质量比较好的。
第二,要闻,优质的红糖用鼻子闻起来有一种比较甘甜清爽的味道,劣质的红糖会有一种淡淡的霉味。
第三,可以冲泡尝试。优质的红糖入水即化不会产生过多的杂质。
挑选红糖的时候要做到以下三点,第一要看。颜色比较深的红糖,发酵的比较好,这样的红糖应该是质量比较好的。
第二,要闻,优质的红糖用鼻子闻起来有一种比较甘甜清爽的味道,劣质的红糖会有一种淡淡的霉味。
第三,可以冲泡尝试。优质的红糖入水即化不会产生过多的杂质。