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凉拌麻辣牛肚的家常做法

凉拌麻辣牛肚的家常做法

更新时间:2024-04-15 18:24:02

凉拌麻辣牛肚的家常做法

用料

香菜 2根

香油 1勺

醋 3勺

大蒜 4瓣

盐 5克

牛肚丝 1袋

黄瓜 1.5根

白糖 3勺

小辣椒 5只

酱油 2勺

凉拌牛肚丝的做法步骤

步骤 1

材料很简单,我用的是冷冻的牛肚丝和一根半黄瓜,大蒜辣椒,还有香菜没拍进来

步骤 2

水烧开,把牛肚丝烫熟。别烫时间长了!

步骤 3

黄瓜切丝,蒜辣椒和香菜切末

步骤 4

(牛肚丝被盖在最下面了)把食材放进碗里,加入酱油 香醋 白糖 香油 鸡精放不放都行啦 比例根据个人口味调整,凉菜都要一边拌一边尝

步骤 5

拌匀装盘完成!

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