卤菜魔芋丝做法

调料：

酱油 1大勺， 朝天椒 2根， 食盐半勺，清水一碗。

第一步，锅中倒入轻松烧开后，将魔芋放入热水煮2分钟捞出，改刀切花刀，但不要切断，再切成小块备用。朝天椒切成辣椒圈。

第二步，锅里加入酱油，半勺食盐等调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，在上面撒上辣椒圈，尝尝味道并根据自己的口味稍微调整。