把黄豆泡在水里多长时间发芽

黄豆泡在水里的发芽时间因种类而异。
1．根据黄豆的品种不同，其发芽的时间也会不同，一般在15 °C左右，红小豆、芸豆等豆类大约需要8-10小时浸泡时间，绿豆、黑豆等则大概需要12-14小时的浸泡时间。
若水温较低，则泡豆时间需要相应增长。
2．黄豆浸泡的时间与泡发的目的也有关系。
若只是泡发着吃，一般泡发3-4小时就可以了；若是泡发种子，提高发芽率，可根据之前对应种类尝试泡发不同时间，一般在24小时内即可取出开芽的豆子，超时将使豆芽的品质下降。
综上所述，黄豆泡在水里的发芽时间因型号和用途而异。