当前位置:首页>维修大全>综合>

请问明白人榨菜炒鸽子怎么做

请问明白人榨菜炒鸽子怎么做

更新时间:2023-12-24 06:40:32

请问明白人榨菜炒鸽子怎么做

主料:乳鸽2只、青椒100g、香菜20g、干红辣椒10g辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱段适量、姜片适量、桂圆2个、枸杞适量、大枣2个、料酒适量、花椒适量步骤:

1、将乳鸽洗净,切成小块,锅内放入适量水,将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中,加入切好的乳鸽煮去血沫。

2、青椒切成块。

3、香菜切成段。

4、将煮好的乳鸽捞出,沥干水份。

5、热油起锅,爆香干辣椒、花椒、葱、姜。

6、加入乳鸽翻炒。

7、加入青椒继续翻炒至青椒变软,调入盐、生抽、料酒,加入香菜,出锅盛盘即可。

8、盛出就可以享用啦。

更多栏目