高筋面粉 200克
全麦粉 50克
酵母 3克
黄油 30克
盐 3克
红曲粉 15克
奶酪 30克
紫薯 2个
温水 150克
步骤 1
定量配料揉成面团
步骤 2
加入黄油揉成表皮光滑的面团，醒发2个小时
步骤 3
紫薯蒸熟打成泥，喜欢吃甜一点的可以加白糖。若是减肥族尽量不要加糖，用一点蜂蜜调味即可。味道也很不错。
步骤 4
分成等均的3份面团，擀成椭圆形，加入奶酪片，紫薯泥。包成喜欢的形状即可。
步骤 5
放入烤箱，隔温水，醒发20分钟。取出喷水，放杏仁片装饰。
步骤 6
烤箱预热170度，上下火20分钟。完成
