昌吉油炸糕哪一家最出名

昌吉小吃街“小惠锦油糕店”的油炸糕深受当地群众和游客喜爱。

　　油糕是回族的传统美食，外皮酥脆、内里甜糯、酥而不散、甜而不腻。

　　马殿英是昌吉小吃街“小惠锦油糕店”的老板。她的油糕店已经开了13年，店铺每年都在扩建，从一开始的37平方米加工坊扩展到近200平方米，店里的生意好，员工的工资也高，一个月在一万块上下，员工都在昌吉买了房。