1 正宗的菠萝烧牛肉需要一定的烹饪技巧和时间,不是那么容易做好的。
2 首先,需要选用新鲜的牛肉,切成适当大小的块状,用料酒、酱油、姜片腌制30分钟。
同时将菠萝切成块状备用。
将锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的牛肉煸炒至变色,加入番茄酱、盐、糖、料酒、清水煮开,然后加入菠萝块,炖煮至牛肉变得软烂入味即可。
3 此外,加入一些胡萝卜、土豆等蔬菜也能增加菜品的口感和营养价值。
菠萝烧牛肉窍门
更新时间:2024-01-03 11:13:46
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