削皮刀生锈

是的

去除刀生锈的方式方法，比如利用萝卜片或者马铃薯片蘸少许的沙子反复的擦洗，刀锈立刻就可以清除掉;可以用切开的葱头沾点油反复的擦也可以解决生锈问题;每次刀使用完之后需要使用清洁的抹布擦干，清洁上面的水分和污浊物，尤其是切过一些带有腥味儿、咸味儿的食物时候，需要利用清水反复的清洗菜刀，然后再用抹布擦干净菜刀储存起来，需要大家注意的就是切过生鱼、肉、禽的刀最好用开水烫一下，避免寄生虫污染。

刀生锈使用磨刀石磨一磨就好，菜刀使用应该分类别使用，切熟肉、切生菜以及切肉的菜刀应该分开。