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猪心炖冬瓜做法

猪心炖冬瓜做法

更新时间:2024-01-31 14:59:05

猪心炖冬瓜做法

准备食材:绿豆100克、猪心1个、冬瓜500克、姜一块、清水2000克、盐3克。

做法步骤:

1、首先将猪血处理好,清洗干净

2、猪心再加了姜的冷水中煮开,捞出备用。

3、飞水后的猪心、绿豆、加入清水煮开。

4、撇去浮沫,冷谈清澈。

5、加入冬瓜,旺火煮沸。

6、转文火,炖60分钟,最后加盐调味即可。

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