答:醋是在夏朝时期发明的
中国是世界上酿醋最早的一个国家,公元前8世纪,就有了有关醋的记载。到了春秋战国时期,就开设了专门酿醋的小作坊店。在南北朝时期,醋的产量和销量都已经翻倍,《齐民要术》曾总结了劳动人民制醋的经验和所取得的成就。