用料:盐10克、味精少许、香醋15克、酱油1小勺、辣椒油1小勺、牛油适量、鸡精少许、香菜1根、五香粉适量、香油少许、小葱1根、虾皮适量。
做法和配方
1、香菜小葱清洗干净,香菜切碎,小葱。
2、取空碗,加入盐、味精、香醋、酱油、辣椒油、牛油、鸡精、五香粉和香油,搅拌均匀。
3、加入提前准备好的香菜、葱花、虾皮、紫菜,搅拌均匀。
4、用烧开的饺子汤浇下去,搅拌均匀,一碗酸汤就调好了。
辣椒油+醋+盐+味精+白糖+生抽+老抽+花椒油+香油
用料:盐10克、味精少许、香醋15克、酱油1小勺、辣椒油1小勺、牛油适量、鸡精少许、香菜1根、五香粉适量、香油少许、小葱1根、虾皮适量。
做法和配方
1、香菜小葱清洗干净,香菜切碎,小葱。
2、取空碗,加入盐、味精、香醋、酱油、辣椒油、牛油、鸡精、五香粉和香油,搅拌均匀。
3、加入提前准备好的香菜、葱花、虾皮、紫菜,搅拌均匀。
4、用烧开的饺子汤浇下去,搅拌均匀,一碗酸汤就调好了。
辣椒油+醋+盐+味精+白糖+生抽+老抽+花椒油+香油