用料
长豆角250克,油1勺,盐半勺,剁辣椒1汤勺,野山椒5~8个,蒜2瓣,葱3~4根
做法
1.将长豆角洗净
2.长豆角切碎,蒜切碎,野山椒切碎,剁椒一碟
3.热锅放油烧至几成热
4.放入蒜和野山枰野山椒爆香
5.放入长豆角翻炒约半分钟,放入盐炒匀
6.这时放剁辣椒炒匀
7.最后撒上葱花,即可出锅
用料
长豆角250克,油1勺,盐半勺,剁辣椒1汤勺,野山椒5~8个,蒜2瓣,葱3~4根
做法
1.将长豆角洗净
2.长豆角切碎,蒜切碎,野山椒切碎,剁椒一碟
3.热锅放油烧至几成热
4.放入蒜和野山枰野山椒爆香
5.放入长豆角翻炒约半分钟,放入盐炒匀
6.这时放剁辣椒炒匀
7.最后撒上葱花,即可出锅