吃牛粪，印度是牛的圣地，尤其是在印度教徒眼中，牛就如神一般，无所不能，不能宰杀。在路上，你只能躲着牛群走，恰巧遇到牛群，你还不能鸣笛，否则会被附近的印度教徒打一顿。
在印度，牛似乎是无所不能的，孩子刚一出生就会被家长放到撒上鲜花的牛粪上打滚，对于当地人来说，这能给孩子带来健康和幸福，祝他们将来摆脱厄运。
更加不可思议的是，印度似乎将牛粪用到了一种神化的地步。印度妇女会将新鲜的牛粪与干草混合晒干，制成牛粪饼，注意这个并不是用来吃的，这种牛粪饼会被家庭妇女储存起来当作燃料或取暖的工具，但很多时候是直接用来烤食物，多少还是会粘上一点的牛粪，他们也不嫌弃脏。
