电器炖汤比明火炖汤好。电炖锅和明火砂锅煲汤最大的区别;明火煲汤是不能离人要时时刻刻看住,而且一不小心还把水煲干,不但汤没得喝,还容易发生火灾,老年人一般喜欢明火砂锅煲汤。
电炖锅不但功能齐全、方便安全,特别是有预约功能,更受年轻人的欢迎。