凉拌银耳的做法教你如何做好吃的凉菜

食材明细

银耳半朵

粉丝适量

蒜一颗

盐适量

辣椒油适量

醋适量

芝麻油适量

白糖适量

蚝油适量

香油适量

鸡精适量

酸辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

凉拌银耳粉丝的做法步骤

1

银耳泡发

2

粉丝泡软，用热水烫一下。

3

粉丝用凉水过一下。银耳做成小朵，两者放在一起

4

把蒜做成蒜泥，与其他调料一起拌入其中即可