娃娃菜是白菜的一种么 和白菜的区别是什么

不是，具体区别如下

娃娃菜是从国外引进的蔬菜品种，外形酷似大白菜的缩小版，因此市场上经常会出现用大白菜菜芯冒充娃娃菜出售的情况。两者相比，娃娃菜所含的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养素与大白菜相差不大，营养方面最大的区别是钾元素含量比较高，因此身体疲惫、压力大、精神差的人群适合多吃娃娃菜。

其次，除了营养方面，两者口感也不相同，娃娃菜菜帮小，口感甜嫩，而大白菜普遍菜帮较大，口感差一些。娃娃菜口感上要优于大白菜，不过售价也明显高于大白菜。