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卤过肉的卤水还可以继续卤肉吗
卤过肉的卤水还可以继续卤肉吗
更新时间:2024-01-31 05:06:55
可以的。 卤过肉的老汤由于蛋白质的释出,从而变得营养丰富,它其实也是高汤的另一种形式。卤肉汤只要不是时间太长,没有变质,都是可以再次制作卤肉或者其他用途的
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卤肉汤可以重复使用 吗
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