魔芋焯水一分钟就可以。
魔芋在水中焯水一分钟左右就差不多了。魔芋买回来之后,可以在清水中浸泡一个小时,中间要换两次水,然后清洗干净,接下来就可以给魔芋焯水了。魔芋吃之前是必须要焯水的,这样可以除掉魔芋中的碱味