首先,患有高血压、心脏病的人不能吃,咸蛋在腌制过程中加入了大量的盐,对于高血压、心脏病患者而言,应控制盐的摄入,否则会加重血管的负担;其次,孕妇尤其是高龄孕妇、伴有妊娠高血压的不能吃;最后,儿童不建议吃,儿童的肾脏功能尚不完善,减轻清淡、低盐饮食。
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首先,患有高血压、心脏病的人不能吃,咸蛋在腌制过程中加入了大量的盐,对于高血压、心脏病患者而言,应控制盐的摄入,否则会加重血管的负担;其次,孕妇尤其是高龄孕妇、伴有妊娠高血压的不能吃;最后,儿童不建议吃,儿童的肾脏功能尚不完善,减轻清淡、低盐饮食。