蒙族人和汉族人的区别在于祖先不同,古人文化不同。蒙族人是主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族,是中国的少数民族之一,同时也是蒙古国的主体民族。此外,在俄罗斯等亚欧国家也有分布,鄂温克族和土族也有时被认为是蒙族的分支。世居草原,以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活。汉族人是中国的主体民族,是上古时期黄帝和炎帝部落的后裔,炎黄子孙。历来以勤劳、富于创造精神著称。汉族历史上的经济是以农业为主,兼营家庭副业,是一种典型的男耕女织的自然经济。
汉族的农业生产在历史上素来发达,尤其以水利灌溉和精耕细作著称于世,汉族的手工业也有相当高的发展水平。