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好吃好做的馍夹菜

好吃好做的馍夹菜

更新时间:2024-02-16 21:48:21

好吃好做的馍夹菜

夹馍菜非常好吃。怀念儿时校门口的饼夹菜,周末也试着做一下!

食材:干饼2个,黄瓜1条,土豆1个,娃娃菜1颗,卤蛋1颗,花干1片,卤豆干1块,盐 5克,食用油10克,干辣椒2个。

1土豆切丝过水去掉淀粉、黄瓜切丝放盐腌渍、娃娃菜切丝放盐腌渍。

2卤味开火加热备用。

3干饼放电饼档至两面微黄、焦脆。

4黄瓜丝、娃娃菜丝去水,浇上热油爆香搅拌均匀;土豆丝下锅炒熟备用。

5所有食材备好,就可以根据自己喜好加馍吃啦!

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