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鲶鱼烧粉条的做法

鲶鱼烧粉条的做法

更新时间:2024-04-11 16:05:12

鲶鱼烧粉条的做法

原料:鲶鱼400g、洋葱250g、干粉条60g

调料:酱油,糖,姜,料酒

做法:

1、鲶鱼块洗干净,蘸干水

2、粉条用清水泡软

3、洋葱切片,放入锅中炒散,炒出香气

4、鲶鱼块放入锅中,煎到两面金黄

5、酱油,糖,料酒,姜兑成调味汁

6、把调味汁倒入锅中,焖鲶鱼10分钟,中间翻动1次

7、放入粉条,焖5分钟即可出锅

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