水煮香干的做法 怎么做

香干配料：辣酱、芹菜、蒜、少许香菜、干辣椒、花椒制作过程：

1.香干斜刀切成薄片、芹菜切丁2.锅里放油将蒜炒香后，放入辣酱炒香后3.放入芹菜、香干倒少许老抽倒一点水煮沸后改中火再煮3分钟4.盛入盘中后，锅里再起油将干椒、花椒放入热油里炸香后浇在香干上即可