一、苹果新品种——红肉苹果
红肉苹果肉质细脆,酸甜适口,花青素含量是普通苹果的20倍以上,鲜食与营养品质优良,山东、河北等地均有种植,市场前景广阔。
二、柚子新品种——泰国红宝石青柚
泰国红宝石青柚源产于泰国南部的洛坤府市巴帕南县,是当地著名的地理标志性水果。红宝石青柚果肉像红宝石一样,果皮较薄,果肉易剥离,肉质饱满,无核或少核,无酸味,肥厚且化渣,晶莹剔透,甜嫩多汁,甜度高达14~15度。市场价格在20元左右,发展前景非常好。
三、桑葚新品种——香金葚
香金葚,也叫喜马拉雅白长果桑,是近几年从国外引进的新品种。香金葚果肉柔软,甜味浓,无酸味,有白果桑的鲜味,还有一种类似于牛奶的香味。香金葚是值得推广的品种,也是目前为止感觉最好吃的桑葚品种。
四、草莓新品种——淡雪草莓
淡雪草莓是日本奈良县果农经过长达20多年的研发成果,有晶透水漾的雪白表面,隐约透出淡淡的粉红色,香气浓郁。淡雪草莓是草莓中的奢侈品,是普通红果草莓价格的10倍左右。
五、菠萝新品种——粉红菠萝
最近有一种粉色的菠萝火了起来,这种菠萝从外观上看,与普通菠萝并无差异,但是内瓤却呈现出了粉嫩粉嫩的颜色,特别少女心,极为的梦幻、浪漫。粉色菠萝口感带有独特的糖果香气,味道美味、汁水清甜、香甜可口。粉红菠萝是通过基因工程技术来实现的,通过降低将菠萝中的茄红素(粉红色)转化成胡萝卜素(黄色)的一种酶的活性,从而降低了茄红素向胡萝卜素的转化。这样以来,菠萝不仅呈现出粉红色,而且比一般的菠萝更甜。目前这种菠萝在市场上的价格已经升到了500-1000元/个,即便如此,大家也愿意能有机会品尝一下。
六、柿子新品种——黑柿1号
育种学家们从我国丰富的野生资源中发现了稀有而独特的黑柿。黑柿初期绿色,后逐渐转成黄色,成熟后呈黑色。黑柿具有含糖量高、外观独特、品质优良、生理独特和药用价值高等特点,是典型的黑色水果。5年进入丰产期,每亩平均产量达6500斤。按照目前市场价10元斤计算,毛收益可以达到65000元/亩,收益高。
七、猕猴桃新品种——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃又称软枣子、藤枣、猕猴梨、奇异莓,是原产于我国的分布最广泛的野生果树之一。有紫色品质紫色萨瓦多、赤焰,红皮品种安娜,绿皮品种魁绿、丰绿。
软枣猕猴桃果肉细腻,香气浓郁,皮薄多汁,整果可食,并且VC含量较高,同时富含维生素、花色苷及多种氨基酸、矿质元素,具有极高的药用价值,可抗菌、解热、抗肿瘤、降血糖等,是药食两用的水果,市场价格在5元/斤以上,是近些年来的新兴水果之一。
八、葡萄新品种——蓝宝石葡萄
蓝宝石葡萄,别名“月光之泪”,是近几年所研发的一种葡萄新品,属欧亚种。蓝宝石为中熟品种,果色蓝黑,果肉脆滑,最高含糖量达 22.3%左右,果粒果穗着色均匀一致,果皮轻薄,果肉可切片,有着淡淡的玫瑰及牛奶香味。蓝宝石葡萄在丰产期,亩产量达到5000斤左右,毛收益也在40000元/亩,经济收益较高。
九、莲雾新品种——黑糖芭比莲雾
在黑金刚基础之上,现在莲雾又出来了一种新的品种——黑糖芭比莲雾,是黑珍珠和巴掌两个品种杂交出来的新品种。黑糖芭比莲雾几乎是黑金刚的1倍大,且果皮较一般莲雾深红,口感脆甜,口感清脆爽口,娇嫩多汁,自带清香,味道超赞。
十、火龙果新品种——麒麟果
市场上新出了一种黄皮火龙果,国内少有,比较新奇、有吸引力,商品价值高,成为市场上火龙果中的高档新品种。
比较流行的黄皮火龙果按果实表面有无刺而分为两类。无刺的品种通常被称为黄龙火龙果,原产地为以色列;另一种黄皮火龙果果实表面带刺,由于外皮带有酷似神话中龙的鳞片,被称作麒麟果,它外表如贵族一般的“金色外衣”加上其丝滑软糯的口感,又被称为燕窝果。