鱿鱼烧汤做法

主要食材：豆腐100克，熟鸡血50克， 水发鱿鱼30克，竹笋25克

调料：醋1大匙

做法

1.豆腐洗净切条；水发鱿鱼、 熟鸡血、竹笋均洗净切丝

2.锅置火上，注入高汤烧开，放入 豆腐条、鸡血丝、水发鱿鱼丝、笋丝煮开，加入酱油.料酒，用水淀粉勾芡，再加入醋、胡椒粉、盐、味精调味， 熟后淋入香油即可。