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粟米菜做法

粟米菜做法

更新时间:2024-01-15 10:32:48

粟米菜做法

以下是粟米菜做法步骤:

1. 如果使用新鲜的粟米,将粟米剥掉外层的叶子和丝,切下粟米颗粒备用。如果使用罐装的粟米,可以直接使用。

2. 胡萝卜去皮后切成小块。葱切成葱花,蒜切末,姜切成细丝备用。

3. 热锅加入适量的食用油,放入蒜末和姜丝煸炒出香味。

4. 加入胡萝卜和青豆煸炒均匀,大火翻炒2-3分钟。

5. 加入粟米颗粒继续翻炒,炒至粟米变软熟,颜色变亮。6. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。

7. 最后,加入葱花翻炒均匀,炒熟后即可。

这是一道简单而营养的菜肴,粟米的香甜与其他蔬菜的颜色和口感相互搭配,会提供丰富的口感和味道。根据个人喜好,也可以加入其他蔬菜或者调味料进行变化。

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